Το όνομά του είναι socca και είναι ένα πολύ δημοφιλές street food
στην πανέμορφη Νίκαια της Γαλλίας.
στην πανέμορφη Νίκαια της Γαλλίας.
* Μην ξεχάσετε να πατήσετε τις μπλε λέξεις-προτάσεις στο παρακάτω κείμενο για να δείτε περισσότερες συνταγές!
Συνήθως το τρώνε σαν ορεκτικό και το συνοδεύουν με ένα ποτήρι κρασί ροζέ.
Μάθετε πώς να το φτιάχνετε και εσείς και σας υποσχόμαστε πως είναι μια συνταγή που θα σας αλλάξει τη ζωή.
Για να φτιάξετε και εσείς, λοιπόν, ψωμί socca για 4-6 άτομα θα χρειαστείτε:
- 1 φλ. αλεύρι από ρεβύθια (απλά χτυπήστε ρεβύθια στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν σας αλεύρι)
- 1 φλ. νερό
- 1μιση κ.σ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το τηγάνι
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- ΠΗΓΗ P
- in