Οι πατάτες αποτελούν ένα πιάτο από μόνες τους. Τηγανιτές, βραστές, στον φούρνο, ως ορεκτικό ή ως συνοδευτικό έχουν θέση σε κάθε τραπέζι.
Πριν τις μαγειρέψουμε, τις καθαρίζουμε, πετάμε τις φλούδες και κρατάμε το εσωτερικό για να το ετοιμάσουμε. Ωστόσο, οι φλούδες που ρίχνουμε στα σκουπίδια είναι πιο ωφέλιμες απ’ ότι νομίζουμε.
- Περισσότερα εδώ: