Από τις πιο ωραίες ηπειρώτικες πίτες, που έχει πάντα μια θέση στο καθημερινό,
το κυριακάτικο ή το γιορτινό τραπέζι.
4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κ.γ μαγιά
1 κ.γ κοφτό αλάτι
4 κ.σ ελαιόλαδο
2 κ.σ λεμόνι ή 2 κ.σ ρακί
1 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό
αλεύρι για το άνοιγμα του φύλλου
Γέμιση
Η ΣΥΝΈΧΕΙΑ ΕΔΩ
Περισσότερα εδώ
