Ένα κέικ αλλαντικών και τυριών που θα το φτιάχνετε πανεύκολα στη στιγμή και θα σας λύσει τα χέρια σε ξαφνικές επισκέψεις φίλων ή βραδινές λιγούρες της οικογένειας. Μπορεί να σταθεί εύκολα και σε γιορτινό μπουφέ.
Υλικά :
50 γρ. τυρί παρμεζάνα
100 γρ. ζαμπόν
150 γρ. τυρί έμενταλ
100 ml γάλα φρέσκο πλήρες