Σήμερα τη συνταγή μας την έδωσε η Κα Άννα Χατζημάρκου που διατηρεί μανάβικο στην Κόρινθο στην Πατρών 106 όπου εκεί θα βρείτε πάντα φρέσκα, διαλεκτά φρούτα και λαχανικά αλλά και διάφορα είδη διατροφής άριστης ποιότητας τα οποία μπορούν και με ένα τηλεφώνημα στο 27410 20180 να έρθουν στην πόρτα του σπιτιού σας αφού κάνουν και DELIVERY!
Υλικά
- 2 κούπες φακές
- 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2-3 σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένες
- 1/3 της κούπας λάδι
- 2 δαφνόφυλλα
- 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και τριμμένες
- 1 κουταλιά σούπας ξύδι
- 1 κουταλιά σούπας κρασόξυδο ( ή κρασί )
- αλάτι , πιπέρι
Για τα ντοματάκια: